Méthode traditionnelle

Brut

arômes de pêche blanche et d’aubépine – une bouche ronde, plaisante, vive.

24 mois sur lattes minimum

34 % Chardonnay, 33% Hélios 33% Bronner

Brut Nature

50 % Chardonnay, 25 % Hélios 25 % Bronner

18 Mois d'élevage sur lattes

Médaille d'or au concours mondial de Bruxelles 2019

Adresse 9 rue Ferme du Chapitre, 1401 Baulers, Belgique  lafermeduchapitre@gmail.com  

Tel +32 (0)497/450.600 

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